Even voorstellen: industriële trouwlocatie LE:EN

Met liefde stellen we onze Weddingspaces locaties aan je voor. Want achter iedere locatie zit een enthousiaste locatiehouder, goede verhalen en véél mogelijkheden. Zo brengen we deze plek voor jou tot leven en kun je nóg beter ontdekken of dit de industriële trouwlocatie is waar jullie mee matchen.

We proudly present: industrieel restaurant en evenementenruimte LE:EN in het upcoming Rotsoord in Utrecht. We spraken bedrijfsleider Marc Klopstra over hun fantastische Asian fusion keuken, de rauwe sfeer en drag queens op je trouwerij!

Marc Klopstra is sinds 2008 bedrijfsleider bij LE:EN. Het restaurant bevond zich toen nog op een kleinere locatie aan de Westerkade in Utrecht. Dat pand is gesloopt en het restaurant is in 2011 verhuisd naar de huidige locatie aan de Heuveloord. En daar hebben ze een trend gezet, want sindsdien is voormalig industrieterrein Rotsoord booming.  

Restaurant in een voormalig las- en constructiehal

LE:EN is gevestigd in een voormalige las- en constructiehal. Toen ze er in trokken in 2011 werd het achterste gedeelte nog gehuurd door een kunstenaarscollectief en werd alleen het voorste gedeelte een restaurant. In 2014 hebben ze die achterkant er ook bij betrokken. Dat is zaal ‘NEEL’, de grootste zaal die ze verhuren, die ongeveer 450 vierkante meter groot is. 

Uitbreiding van de locatie

“Sinds de zomer van 2021 hebben we Heuveloord 130 -wat aangrenzend is aan onze locatie- ook overgenomen. Dit gedeelte noemen we ‘The drain’ en daar komen nog vier zalen in. Drie zalen van ongeveer 125 vierkante meter en één iets kleinere.

Door deze uitbreiding hebben we nu ook twee terrassen. Dus als je een zaal huurt kun je ook ervoor kiezen om die buitenruimte erbij te nemen.” Aldus Marc. Zo is het restaurant in een aantal jaren uitgegroeid naar een volwaardige evenementenlocatie, maar wél trouw blijvend aan hun sfeer.  

Rauw en ruig, zonder getrut

Hoe kun je die sfeer het beste omschrijven? Marc zelf noemt het relaxed en laidback. “Het is hier echt, ‘what you see is what you get’. Rauw en ruig. Geen gefriemel en getrut.” zegt hij lachend. Je vindt hier veel vintage meubelen, banken uit de jaren ‘70, omgebouwde straatlampen en véél planten. Een heel eigen sfeer. “En het leuke is: de sfeer ‘s avonds en overdag is heel anders. Overdag is het heel licht en ruim en ‘s avonds is het heel intiem met veel kaarslicht.” Aldus Marc. Echt een toplocatie als je op zoek bent naar een industriële trouwlocatie.  

“Tegen koppels die overwegen bij ons te trouwen zeg ik meestal: kom een keer lekker bij ons eten, dan kun je goed de sfeer proeven.” 

Wij zijn een creatieve plek en dat spreekt creatieve mensen aan. Hier vind je geen standaard witte bloemen, witte kleedjes en een strijkkwartet.

Walking dinner

 “We hebben goed eten voor een normale prijs.” Ze staan bekend om hun bijzondere cocktails (die ze allemaal zelf bedenken). Daarnaast zit je hier als liefhebber van Aziatisch eten goed, want de kaart bestaat hoofdzakelijk uit Aziatische fusion gerechtjes.  

Voor groepen, en dus ook voor trouwerijen maken ze veelal een verrassingsmenu. Als het 50 mensen of meer zijn dan doen ze dat als een walking dinner. Dan kan iedereen lekker staan en praten met elkaar en de mensen van LE:EN lopen rond met schalen overheerlijk eten. Heb je toch liever een zittend diner? Dan is dat ook mogelijk.

Samenwerking met lokale ondernemers

LE:EN werkt ook veel samen met andere lokale ondernemers en ze proberen zo veel mogelijk duurzame keuzes te maken en afval te besparen. “Brouwerij Eleven in Hoograven gaat voor ons een bier maken. We werken ook samen met Roze Bunker, die ‘logische limonade’ maken. Zij maken een concentraat, dat wij zelf kunnen aanlengen met water. Dat scheelt heel veel flesjes. Van het glasafval dat wij hebben, hebben we ook eens glazen laten maken die we zelf weer gebruiken. Maar ja, we hebben natuurlijk wel een Aziatische keuken, dus sommige dingen komen ook van ver.” 

Kosten en mogelijkheid eigen catering

De kaart wisselt zo’n vier keer per jaar en soms staan er wel 30 verschillende gerechten op. Ben je wél fan van de locatie, maar niet van Aziatisch eten? Geen probleem. Dan kun je als koppel zelf ook een cateraar inhuren. 

“Onze kosten zijn overzichtelijk, je kunt ook alles afkopen. We werken niet met zaalhuur, maar met een minimale afname voor het gebruik van de zaal. Dus als je dan geen catering afneemt, dan betaal je als het ware die minimale afname aan ons als zaalhuur.” 

Verder is het goed om te weten dat donderdag, vrijdag en zaterdag populairdere en daarom duurdere dagen zijn om te trouwen dan de andere dagen. Je huurt een gedeelte altijd voor één of meerdere dagdelen, waarbij het overdag goedkoper is dan in de avonduren.

Enthousiast en ervaren team

Heel vaak na een eerste gesprek merken ze bij LE:EN dat koppels blij worden van het jonge en enthousiaste team. “Niemand hier heeft een horeca- of hotelschool opleiding gedaan. Ikzelf ben bijvoorbeeld kunsthistoricus van origine. Ik ben er ingerold en ik vind het zo ontzettend leuk. En dat geldt eigenlijk voor het hele team. Het team is gedreven, creatief en ze werken hier allemaal met veel liefde. Voor elkaar, voor ons eten en drinken én voor onze gasten. Koppels voelen dat enthousiasme en die liefde. Volgens mij geeft dat vaak de doorslag om ons als trouwlocatie te kiezen.”    

Of hij koppels goed kan adviseren? “Ik doe dit zelf al 13 jaar. Dan heb je heel veel situaties al meegemaakt. Dan kun je goede tips geven, je kunt ook duidelijk zeggen wanneer iets niet zal werken. Dat zorgt voor duidelijkheid en een afgekaderd verwachtingspatroon. Dat schept vertrouwen.” 

Creatieve gasten en drag queens

Ze zien dat hun doelgroep vaak een creatieve achtergrond hebben. Het zijn stuk voor stuk mensen die daarom ook een creatieve, industriële trouwlocatie zoeken. Daarnaast trouwen hier bijvoorbeeld ook veel mensen uit de queer community, die niet op een standaard plek willen trouwen. “We werken ook samen met een aantal hele leuke drag queens van Absolutely Drag. Je kunt hun inhuren voor je huwelijk als act, zij zijn echt een onwijs leuke toevoeging aan je feest.”

We werken ook samen met een paar hele leuke drag queens die je kunt inhuren voor je huwelijk als act. Deze dames maken er echt een feestje van.

Kaarslicht en pluk boeketten

Mensen kiezen voor ons ook vanwege de uitstraling van de locatie. Qua decoratie hoeft er voor veel koppels niet veel extra’s te gebeuren. “We zetten een paar grote bakken met pluk boeketten neer en dan vinden veel mensen het vaak al goed. Niet te veel poespas.” En in de avond steken ze hier een zee aan kaarsen aan. LE:EN is ruig met een zacht kantje. 

“Laatst was er ook een trouwerij waarbij het koppel de buitenruimte helemaal had versierd met lichtjes en vuurbakken. Echt een romantische festival sfeer, dus dat kan ook. In overleg kan er altijd heel veel.”

LE:EN combineren met andere locaties

Marc ziet vaak dat er door koppels ook combinaties gemaakt worden wat betreft verschillende locaties op een trouwdag, zoals bijvoorbeeld met de watertoren die even verderop staat. Dan zie je dat koppels bijvoorbeeld eerst een ceremonie in de watertoren laten plaatsvinden en daarna komen borrelen en feesten bij LE:EN. “Daarnaast zitten we ook vlakbij de Vaartsche Rijn, dus je kunt ook een combinatie maken met een lekker boottochtje of trouwen op een boot.” 

“Maar de trouwceremonie kan ook bij ons, dus je kunt ook de hele dag bij LE:EN zijn. Voor een leuke slaapplek verwijs ik bruidsparen altijd naar het Moxy hotel, dat zit op vier minuten lopen hiervandaan. Ook met hen werken wij veel samen.” 

Silent disco en akoestische muziek 

Ze hebben geen discotheek vergunning, maar er kan natuurlijk wel muziek gemaakt worden. Een akoestische muziek set kan zeker, maar dat hangt natuurlijk wel af van het aantal decibellen. “Wat ook vaak gedaan wordt is dat koppels een silent disco set huren. Dat is heel grappig en werkt altijd heel goed. Bijkomend voordeel: dit zorgt voor nul overlast.” Rond middernacht komt er meestal een einde aan de bruiloften. “We sluiten meestal rond middernacht, met soms een uitloper tot 1u ‘s nachts. Daar doen we niet moeilijk over.”  

Meer weten over LE:EN? Heb je vragen aan Marc of ben je benieuwd naar de beschikbare data? Ontvang info.